Points forts
• Dîner traditionnel Ocakbaşı : Un menu fixe multi-plats soigneusement élaboré
• Sélection de mezes fraîches : Petits plats de saison pour commencer le repas
• Entrée signature : Börek Paçanga farci de fromage et de pastrami
• Salade classique : Gavurdağı avec tomates, noix et mélasse de grenade
• Plateau de kebabs mixtes : Côtelettes d'agneau, kebab Adana, brochettes de poulet et d'agneau avec des légumes
• Douce finale : Riz au lait traditionnel garni de noisettes grillées