Points forts
• Repas traditionnel Ocakbaşı : Menu fixe composé de plusieurs plats soigneusement sélectionnés
• Sélection de mezzés frais : Petites entrées de saison pour commencer le repas
• Entrée signature : Paçanga börek garni de fromage et de pastrami
• Salade classique : Gavurdağı aux tomates, noix et mélasse de grenade
• Plateau kebab mixte : Côtelettes d'agneau, kebab Adana, brochettes de poulet et d'agneau avec légumes
• Finale sucrée : Riz au lait traditionnel garni de noisettes rôties