Firuze Restaurant – Een Moderne Kijk op de Tijdloze Tavern Geest van Istanbul

Een modern Istanboels café met een verbluffend uitzicht en heerlijke Mediterrane gerechten in het historische Nejat Eczacıbaşı-gebouw.

Over deze activiteit

Gratis annulering

Gratis annulering tot 24 uur voor aanvang van uw ervaring

Locatie

İstanbul

Vanaf

€ 85,00

Pakketopties

Opties selecteren

Menü

Menu

€ 85,00

0

🍽️ Gastronomische Verwennerijen

🥗 Koude Meze

Geserveerd om te delen
(Kies 7 stukken)
Fava
(Geprakte tuinbonen met ui en kurkuma)
Witte Kaas
Hummus
(Geprakte kikkererwten met tahin, olijfolie en citroensap)
Atom
(Chili paprika, geschaafd appel, walnoot, yoghurt, knoflook & olijfolie)
Kretensche Mezze
(Met basilicum en feta - Vegetarisch)
Mutabbel
(Koolstofgegrilde aubergine met uitgelekte yoghurt, tahin en roomkaas)
‘Pacha’ Deli
(Paprikapastei met kaas, walnoten, komijn, knoflook)
Aubergine met Yoghurt
Gestampte Courgette & Yoghurt
Bombay Bonen in Olijfolie
Geroosterde Kruiden
Tahini Worteltartaar
Gedroogde Gefrituurde Aubergines
(In tomaat-knoflooksaus)
Gedroogde Tzatziki
Gevulde Kool met Olijfolie

🌿 Hoofdgerecht

Gegrilde Zeebaars
Of
Gegrilde Gehaktballen
(Met geroosterde aubergine)

🍮 Nagerecht

Semolina Nagerecht met IJs

🔥 Warme Meze

Geserveerd om te delen
Gehaktballen
(Gevuld met gebroken tarwe)
Courgette Patty
(Met witte kaas)
Bladerdeeg
(Met kruiden & kaas)

🥗 Salade

Firuze Groene Salade
(Paarse basilicum, sla, andijvie met citroensap en olijfolie)

🍷 Dranken

2 Glazen Wijn
of
3 Bieren (Per Persoon)

BTW en 10% servicekosten zijn inbegrepen.

Menu met Onbeperkte Alcohol

€ 110,00

0

🍽️ Culinaire Verwennerij Menu

🥗 Koude Mezzes

Fava
(Geprakte tuinbonen geserveerd met ui en kurkuma)
Witte Kaas
Hummus
(Gekookte geprakte kikkererwten met tahin, olijfolie en citroensap)
Atom
(Chili paprika, geschaafde appel, walnoot, yoghurt, knoflook & olijfolie)
Cretan Mezze
(Met basilicum en feta kaas, Vegetarisch)
Mutabbel
(Op de grill geroosterde aubergine met gezeefde yoghurt, tahin en roomkaas)
‘Pacha’ Deli
(Paprika pate met kaas, walnoten, komijn, knoflook)

🔥 Warme Mezzes

Kruidenballetjes
(Gevuld met gebroken tarwe)
Zucchini Patty
(Met witte kaas)
Phyllo Deeg
(Met kruiden & kaas)

🍮 Toetje

Semolina Toetje
(Met ijs)

Aubergine met Yoghurt
Verkruimelde Zucchini & Yoghurt
Bombay Bonen in Olijfolie
Gegrilde Kruiden
Tahini Wortel Tartar
Drooggebakken Aubergines
(In tomaten-knoflooksaus)
Droog Tzatziki
Gevulde Kool
(Met olijfolie)

🥗 Salade

Firuze Groene Salade
(Paarse basilicum, sla, witlof met citroensap en olijfolie)

🍖 Hoofdgerecht

Gegrilde Zeebaars of Gegrilde Gehaktballen
(Met geroosterde aubergine)

Btw en 10% servicekosten zijn inbegrepen.

Special Note

Door verder te gaan, gaat u akkoord met onze Algemene voorwaarden, Overeenkomst voor verkoop op afstand en KVKK-informatietekst.

€ 0,00

Locatie

Laden

Hoogtepunten

• Ervaar een nostalgische tavernensfeer met elegante accenten en panoramisch uitzicht op de Gouden Hoorn.

• Geniet van opnieuw geïnterpreteerde meze gerechten geworteld in de Mediterrane traditie en de culinaire erfgoed van Istanbul.

• Geniet van tijdloze muziek en kunstzinnige decoratie in een gebouw doordrenkt van lokale geschiedenis en cultuur.

• Perfect voor intieme avonden of vrolijke bijeenkomsten met een verfijnde maar gezellige sfeer.

Overzicht

Op zoek naar een onvergetelijke caféervaring in het hart van Istanbul? Firuze Restaurant mengt traditionele smaken met moderne flair binnen het iconische Nejat Eczacıbaşı-gebouw. Met uitzicht op de betoverende Gouden Hoorn, nodigt deze elegante locatie je uit om creatieve Mediterrane gerechten, handgemaakte meze en een rijke culturele ambiance te proeven. Of je nu een nieuwsgierige reiziger bent of een lokale inwoner die uitgaat, Firuze levert zielversterkende smaken in een werkelijk schilderachtige setting. Ontdek meer lokale verborgen juweeltjes in onze Alle Restaurants collectie.