Hoogtepunten
• Elegant dineren aan de Bosporus: Een verfijnde culinaire reis aan het water
• Kenmerkend voorgerecht: Tartaar van rode Mersin-garnalen met olijfolie, limoen, gerookte avocado en Ossetra-kaviaar
• Evenwichtig hoofdgerecht: Zeebaars met gegrilde artisjok, zeekraal, asperges en saffraans-vissaus
• Decadente afsluiting: “Antep Pistachio Dream” met krokante lagen baklava, pistachepasta, clotted cream en rozenbotteljam