Restaurante Köşebaşı Cadde – Grelhados Turcos Autênticos

🍖 Entradas

• Babagannuş
  (Berinjela grelhada, com iogurte e azeite virgem)
• Çiğ Köfte
  (Carne crua moída, socada com cebola e pimenta; servida com folhas de alface)
• Muhammara
  (Mistura de nozes trituradas, pão amanhecido, tahine e alho)
• Queijo Tulum
  (Queijo Tulum)
• Turşu
  (Conservas em conserva)

🍽️ Saladas

• Salada Gavurdağı
  (Tomates em cubos com cebolas finamente picadas e ervas turcas em molho de romã - limão)
• Salada Toros
  (Salada assinatura com ervas finamente picadas)

🍮 Sobremesas

• Helva de Semolina com Sorvete
  (Sobremesa de semolina com sorvete)
• Frutas Mistas
  (Mistura de frutas da estação)
• Abóbora com Tahine
  (Sobremesa de abóbora com calda e gergelim triturado)

🔥 Aperitivos Quentes

• Çöp Şiş
  (Cubos pequenos de cordeiro marinado - grelhado)
• Fındık Lahmacun
  (Pide tradicional com cordeiro moído temperado)
• Humus
  (Hummus com azeite virgem)

🍖 Pratos Principais

• Köşebaşı Kebap (Acılı & Acısız)
  (Kebab de cordeiro assinatura, moído à mão diariamente e marinado com especiarias turcas - picante ou suave)
• Asas de Frango
  (Asas de frango)
• Şaşlık Kebap
  (Carne bovina mar marinada especial com cebola)
• Tavuk Şiş
  (Cubos macios de frango marinado temperado - grelhado)

🥂 Bebidas

• Refrigerantes
• Bebidas Alcoólicas
• Chá – Café

🍽️ Bebidas Alcoólicas Nacionais

• Tekirdağ Rakı
  (Uma bebida turca tradicional com sabor a anis)
• Vinho İsa Bey
  (Uma seleção refinada da famosa região produtora de vinho)
• Várias Seleções de Cerveja
  (Uma variedade de cervejas produzidas localmente)