米其林餐厅
日落烧烤及酒吧餐厅
位于山丘上的大型奢华餐厅/酒吧,供应地中海美食和寿司,可观赏大桥美景。
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Sunset Grill&Bar 曾获得众多国际和本地奖项。餐厅位于乌鲁斯公园,俯瞰壮丽的博斯普鲁斯海峡景观,2023年被米其林授予“最佳服务”奖,自1994年以来一直是城市“精致餐饮”传统的最佳代表之一。
在早期,Sunset 为挑剔的客户引入了加州美食,特别是以其烤牛排闻名。多年来,餐厅不断推出创新理念,例如根据国际客人的需求重新诠释土耳其美食的各种传统菜肴,并于1999年在土耳其首次推出寿司吧。作为城中最好的寿司地址之一,Sunset 曾邀请世界知名的日本厨师竹村裕树于2006年和2007年分别为期三个月到访。2008年再次回到这里后,他加入了团队,在此工作至2019年1月,用其全新的日本料理丰富了 Sunset 的菜单,包括众多开胃菜和主菜。
2015年加入团队担任烹饪创新总监的厨师 Fabrice Canelle,则为 Sunset 的菜单带来了清新的地中海风味,以其标志性的自然灵感菜肴而闻名。如今,Sunset Grill&Bar 提供丰富的地中海、土耳其和日本美食,以及寿司吧。自1999年以来,作为 Châine des Rôtisseurs 的成员,Sunset Grill&Bar 是唯一一家受詹姆斯比尔德基金会邀请前往纽约,为当地人烹制代表土耳其美食的美味佳肴的土耳其餐厅。
价格包含增值税
重要提示:由于需检查餐厅可用性,当天的预订仅可在16:00之前完成。
位置
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米其林餐厅
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位置
Istanbul
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