アリ・オジャクバシ・クルチェシュメ：イスタンブールの眺めのあるファイヤーサイドダイニング

🍽️ プレミアムトルコ飲料

• Yeni Rakı
  (伝統的なトルコのスピリッツ)
• Isabey 地元ワイン
  (丁寧に作られたプレミアムワイン)
• Tuborg & Efes ビール
  (さわやかな地元のビール)

🥗 前菜

• Tulum Peyniri
  (トゥルムチーズ)
• Kuru Cacık
  (キュウリの角切りが入った自家製ヨーグルト)
• Köpoğlu
  (特製トマトピューレと自家製ヨーグルトをトッピングした、小さな揚げナス、ジャガイモ、青ピーマンの立方体)
• Patlıcan Salatası
  (バーベキューしたナスのピューレ、オリーブオイルと軽く混ぜたもの)
• Gavurdağı Salata
  (角切りトマトと細かく刻んだ玉ねぎ、トルコのハーブをレモンジュースドレッシングで和え、上にクルミと特製ザクロソースをトッピング)
• Ali Salata
  (アリのサインサラダ；細かく刻んだトマト、ルッコラ、パセリ、ミントをスモックとチリパウダーで混ぜ、割れた小麦と特製ザクロソースをトッピング)
• Çiğ Köfte
  (特製ブルグル・ハンドミックス、玉ねぎとチリペッパーで叩いたもの；レタスカップとレモンのスライスと共に提供)

✨ メインディッシュ

• Şaşlık Kebabı
  (特製マリネの牛ロースと玉ねぎリングのバーベキュースライス)
• Ali Kebap
  (羊肉と牛肉のケバブミックス、低脂肪、自家製のトルコスパイスで毎日手挽き)
• Piliç Şiş
  (スパイスを施した、バーベキューしたマリネの鶏脚フィレの柔らかい立方体)
• Piliç Kanat
  (特製マリネのバーベキューした鶏の翼)

🔥 ホットアペタイザー

• Bardak Altı Lahmacun
  (挽き肉を使った伝統的なピデ)
• Semsek
  (チーズを使った伝統的なピデ)
• Pastırmalı Humus
  (ローストしたパストラミスライスをトッピングした自家製フムス)
• Çöp Şiş
  (マリネした羊肉の小さな立方体のバーベキュー)

🍮 デザート

• Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
  (溶けたチーズと共に提供される、熱い甘いセモリナミックス)
• Kabak Tatlısı
  (アイスクリームとゴマ油 – 上にクルミがトッピングされた特製かぼちゃデザート)

🚌 あなたの旅、私たちの優先事項

自宅を出てからのストレスフリーなダイニング体験をお楽しみください。私たちの信頼できるピックアップサービスは、お好みのレストランへの快適で時間通りの旅を確保します。

⏱️ 時間厳守と快適さ

ロマンチックなディナー、ビジネスミーティング、カジュアルな外出のいずれであっても、私たちは時間厳守、快適さ、パーソナライズされたサービスを最優先します。リラックスして、細部は私たにお任せください。目的地に疲れずに到着し、食事を楽しむ準備が整います。