アリ・オジャクバシ・クルチェシュメ – ファイアサイドの味わいとアイコニックなボスポラスのダイニング

アナトリア料理と飲料文化の重要な要素であるファイアサイド料理を新しい理解で再設計するアリ・オジャクバシは、イスタンブールの最も象徴的な場所で新世代のファイアサイドとケバブの楽しみを提供します。

このアクティビティについて

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場所

イスタンブール

ミシュランレストラン

ミシュラン星つきレストラン

から

€78.00

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Kebab Restaurants Extra Service

国内アルコール飲料 (2杯)

€27.00

🍷 国内アルコール飲料

🍽️ プレミアムトルコ飲料

Yeni Rakı
(伝統的なトルコのスピリッツ)
Isabey 地元ワイン
(丁寧に作られたプレミアムワイン)
Tuborg & Efes ビール
(さわやかな地元のビール)

*各ゲストには、限定パッケージの一部として最大2杯が提供されます。

ソフトドリンク無制限のメニュー（予約は4名以上から）

€78.00

🍽️ トルコ料理体験

🥗 前菜

Tulum Peyniri
(トゥルムチーズ)
Kuru Cacık
(キュウリの角切りが入った自家製ヨーグルト)
Köpoğlu
(特製トマトピューレと自家製ヨーグルトをトッピングした、小さな揚げナス、ジャガイモ、青ピーマンの立方体)
Patlıcan Salatası
(バーベキューしたナスのピューレ、オリーブオイルと軽く混ぜたもの)
Gavurdağı Salata
(角切りトマトと細かく刻んだ玉ねぎ、トルコのハーブをレモンジュースドレッシングで和え、上にクルミと特製ザクロソースをトッピング)
Ali Salata
(アリのサインサラダ；細かく刻んだトマト、ルッコラ、パセリ、ミントをスモックとチリパウダーで混ぜ、割れた小麦と特製ザクロソースをトッピング)
Çiğ Köfte
(特製ブルグル・ハンドミックス、玉ねぎとチリペッパーで叩いたもの；レタスカップとレモンのスライスと共に提供)

✨ メインディッシュ

Şaşlık Kebabı
(特製マリネの牛ロースと玉ねぎリングのバーベキュースライス)
Ali Kebap
(羊肉と牛肉のケバブミックス、低脂肪、自家製のトルコスパイスで毎日手挽き)
Piliç Şiş
(スパイスを施した、バーベキューしたマリネの鶏脚フィレの柔らかい立方体)
Piliç Kanat
(特製マリネのバーベキューした鶏の翼)

🔥 ホットアペタイザー

Bardak Altı Lahmacun
(挽き肉を使った伝統的なピデ)
Semsek
(チーズを使った伝統的なピデ)
Pastırmalı Humus
(ローストしたパストラミスライスをトッピングした自家製フムス)
Çöp Şiş
(マリネした羊肉の小さな立方体のバーベキュー)

🍮 デザート

Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
(溶けたチーズと共に提供される、熱い甘いセモリナミックス)
Kabak Tatlısı
(アイスクリームとゴマ油 – 上にクルミがトッピングされた特製かぼちゃデザート)

*サービス料は請求書に追加されません。サービス料は含まれています。

Pıck Up Service

ピックアップサービス

€35.00

🍽️ シームレスレストランピックアップサービス

🚌 あなたの旅、私たちの優先事項

自宅を出てからのストレスフリーなダイニング体験をお楽しみください。私たちの信頼できるピックアップサービスは、お好みのレストランへの快適で時間通りの旅を確保します。

⏱️ 時間厳守と快適さ

ロマンチックなディナー、ビジネスミーティング、カジュアルな外出のいずれであっても、私たちは時間厳守、快適さ、パーソナライズされたサービスを最優先します。リラックスして、細部は私たにお任せください。目的地に疲れずに到着し、食事を楽しむ準備が整います。

Special Note

続行することにより、当社の利用規約、遠隔販売契約、およびKVKK情報テキストに同意したものとみなされます。

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場所

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ハイライト

• ボスポラス海峡のパノラマビューを楽しめるイスタンブールの最も象徴的なウォーターフロントの場所の一つでお食事を。

• 現代的な技術とアナトリアの魂で再想像されたファイアサイド料理を味わう。

• 地域の家族経営の農場から調達された食材を使用したカーボン意識の高い食事を楽しむ。

• 持続可能性と味を共に発見する地方性と季節性を重視したミシュラン選定の会場で。

概要

イスタンブールのスカイラインを背景にしたグルメなファイアサイドの食事を探していますか？ アリ・オジャクバシ・クルチェシュメは、木の火で調理されたスモーキーで心を打つ料理を提供する現代的なアナトリアのグリルハウスです。伝統と革新を融合させた洗練されたメニューを持つこのミシュラン掲載の会場は、地元の人々や旅行者にとっての一番の選択肢です。ボスポラスの最も人気のあるスポットの一つの雰囲気を楽しみながら、持続可能な食材で責任を持ってお食事を。私たちの全レストランコレクションで他の著名な会場も探してみてください。