Destaques
• Excelência premiada pelo Michelin com vistas deslumbrantes do Bósforo a partir do Ulus Park.
• Fusão de cozinhas mediterrânea, turca e japonesa, incluindo um dos sushi bars mais celebrados de Istambul.
• Liderança culinária inovadora do Chef Fabrice Canelle e do maestro japonês Hiroki Takemura.
• Prestígio global como o único restaurante turco convidado a cozinhar na James Beard Foundation em NYC.