علي أوجاق باشي كروشيشمي: تناول الطعام بجانب المدفأة مع إطلالة في إسطنبول

• تناول الطعام مع إطلالة بانورامية على البوسفور في موقع مائي أيقوني.

• تلذذ بمأكولات من على النار تشكّلت بتقنيات حديثة وروح أناضولية.

• استمتع بوجبة مدركة لتأثيرها الكربوني بمكونات مصدرها مزارع عائلية محلية ومساهمات لإعادة التشجير.

• اكتشف الاستدامة والطعم معًا في مكان مختار من دليل ميشلان يركّز على المحلية والموسمية.

Ali Ocakbaşı Kuruçeşme هو مطعم شواء أناضولي عصري حيث تُطهى أطباق مدخّنة على نار الخشب، مع أفق إسطنبول في الخلفية. يجمع قائمتُه المكرّمة بين التقاليد والابتكار، بينما تدعم المكونات المستدامة طريقة أكثر مسؤولية لتناول الطعام على ضفاف البوسفور. استكشف المزيد من الأماكن المشهورة في مجموعة المطاعم لدينا في إسطنبول.

يمكنك أيضًا استعراض اختيار Citio لمطاعم ميشلان في إسطنبول، حيث يلتقي الإبداع والنكهة والهيبة على كل طبق.

✔️ طاولة محجوزة

✔️ الوصول إلى قائمة الطعام حسب الطلب

✔️ ضريبة القيمة المضافة

✔️ المشروبات

✔️ النقل الشخصي

❌ حجوزات الغرف الخاصة

مفتوح يوميًا من 12:00 إلى 23:30. المطبخ يغلق عند 23:00.

• يجب إتمام الحجوزات لنفس اليوم قبل 16:00.

• يُنصح بارتداء ملابس عمل غير رسمية أو ملابس أنيقة.

• أبلغ الطاقم مسبقًا عن تفضيلات نباتية أو احتياجات متعلقة بالحساسية.

• قد تختلف إمكانية الجلوس في الهواء الطلق حسب الموسم.